Paddenstoelen

Paddenstoelen

Het Voedingsbos geeft een uitstekende basis voor ´eetbaar hout´. Door de hoeveelheid bomen is er op meerdere plekken veel schaduw en een rijke bodem voor paddenstoelen. De bomen die gekapt worden om het bos meer ademruimte te geven, worden op verschillende manieren gebruikt. De stammen van europese eiken zijn geschikt voor de kweek van shiitake die zo op een duurzame, natuurlijke manier groeit.

Shiitake heeft een bijzondere smaak en is super gezond!

Op snipperbedden van loofhout uit het Voedingsbos, in kleine tunnels onder de bomen, worden ook verschillende paddenstoelen gekweekt, waaronder de Nameko. Ook de Nameko is een Japanse paddenstoel die overheerlijk smaakt en super gezond is.

Agenda

Elke dag is er iets te doen en te beleven in het Voedingsbos. In de weekenden wordt er ook vaak wat georganiseerd.
Reconnect

In contact met jezelf en natuur.

Seizoensactiviteiten

Leren eten, bewegen en ontspannen met de seizoenen

Voedselbosexperience

Een beleving voor jezelf en de hele groep, laat je verrassen!

Aanmelden voor nieuwsbrief

In contact komen?

We horen graag wat we voor elkaar kunnen betekenen!

Meer info

info@lichtlaan.nl

+31 06 5024 3912​

Heijtmorgen 55, 5375AM Reek​

Ons volgen op

COPRIGHT © 2019 LICHTLAAN VOEDINGSBOS

DEVELOPED BY K DESIGN